Crêpes pour gourmands ...

Publié le 2 Novembre 2010

 ...Dernier après-midi de vacances pour mes loulous !!

 

 Hé oui, "Ado" reprends ses cours au lycée pour toute la journée demain, pour récupérer du Vendredi de l'Ascension. "Puce" quant à elle, a encore tout son mercredi, mais du coup, les crêpes que je voulais leur faire demain, j'ai "tilté" vers 14h30 que ce ne serait pas possible !! Ouffff

 

 Du, coup, j'ai vite été faire ma pâte pour lui laisser le temps de poser tranquillement ..

 

 Je voulais tester une recette plus légère, à savoir moitié farine de blé, moitié maïzena, mais en fait, j'en ai rajouté une troisième : de la farine de riz !! hihihi ...

 

 Le recette est celle-ci : 100 g de farine,

                                                 100 g de maïzena,

                                             4 oeufs,

                                                500 ml de lait,

                                                 1/2 c à c de levure.

 

 Tout simplement , mais voilà, je suis tombée en panne de farine de blé !! Arrrgggghhhh ....Et d'un coup, ouff , me suis remémoré que j'avais au frais un paquet de farine de riz entamé ...Ben voilà, j'ai donc fait moitié l'une , moitié l'autre ...hihihi

 

 

 En tous cas, je ne sais pas si mon "traficotage" y est pour quelque chose, mais pour la première fois de ma vie, j'ai réussi toutes mes crêpes !!! ... Si si ...


 

crêpes 3

 

 

 

 Les Marmitonnes ont l'habitude de mes turpitudes dans ce genre d'activité, et en effet, jusqu'à présent, je réussissais les 3 premières, et ensuite c'était toujours la catastrophe, .., que dis-je ?? L'apocalypse !! En principe, c'est "Doudou" ou "Ado" qui prenait le relais et moi qui quittais la cuisine dépitée ..

 

 

crêpes 2

 

 

 Ben là, je vous dis pas ma mine toute fière lorsqu'ils n'ont eu qu'à s'installer à table pour déguster : j'ai même eu droit à des : " wouhaaa, ben dis donc !! " et même des : " Trop bonnes en plus tes crêpes !! " ...Ahhhhh ...Que cela fait du bien à mon ego meurtrie de maman nullissime en confiseries divers !!

 

 

crêpes 4

 

 

Avec du caramel au beurre salé que nous avons ramené de nos vacances en Bretagne cet été ( hé ouii Titi, tu ne rêves pas, il n'est encore pas fini !! hihihi) ...Voici le régal de "Puce" .."Ado" lui a été plus traditionnel avec du Nutella... Mes coquins sont enchantés !!

Rédigé par kitchenette

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Sophro 03/11/2010 09:02


ha ben voilà ! en plus avec une recette des plus originale !! bravo à toi.
moi aussi, je dois en faire ..... je me demande quand ??
bis A++ Sophro


melayers evelyne 02/11/2010 22:48


wouaaaaa!!!! j'en veux aussi miammm!!! j'adore hihihi bisoussssss


myrtille 02/11/2010 20:51


Je voage de blog en blog et ???!!!! Mais c'est kiki de marmiton !!! mais je ne savais pas moi que tu avais un autre blog !!! on me dis jamais rien ! lol !
Je passe toujours vite fait sur marmiton, mais je vais me consacrer un peu plus a mon autre blog que j'ai délaisser trop longtemp. Des bisous a toi kiki et je te surveille (en silence)


joué anick 02/11/2010 20:22


je suis vraiment tentée............dois-je y succomber à ces crêpes gourmandes ? c'est fait , je viens de tout manger ! bise


giroflet 02/11/2010 20:03


salut kiki mia des crépe seule desser que je mautorise de temp en temp sans sucrer ni la pâte nie la crépe une fois cuite..
avec la journer folle que jai passer .
se soir je man aurer bien manger une petite !!mmmeeuuummm biz a+ maggy