Entre "terre" et "mer" ...

Publié le 22 Novembre 2010

 ... Dans leurs assiettes ce soir !! C'est rigolo, mais chaque fois que mon chéri s'absente pour la soirée, c'est "youpitralalala" comme si cet amour était un empêcheur de tourner en rond !!! C'est vraiment amusant, parce que y a pas plus gentil et amusant que lui, alors la réaction de mes graines de hooligans me fait vraiment marrer à chaque fois !! ...Mais en fait, je crois avoir cerné le pourquoi de la chose : c'est certainement parce qu'à chaque fois s'est établi le deal suivant : ce sont eux qui choisissent le souper, alors forcément, c'est super amusant !! ..Parfois même extravagant !! 

 

Parce que faut pas rêver : l'heure n' a pas encore sonnée où ils me diront " t'inquiètes, on gère !! " !! hihihi ..Donc c'est bien "bibi" qui s'y colle, alors dans la mesure où cela reste raisonnable, j'accepte donc de jouer le jeu ...Car hors de question de me lancer dans des élaborations démentielles !! D'autant que non seulement je dois cuisiner, mais je dois aussi les distraire ...Hé oui !!

 

Ce soir n'a pas fait exception, et c'est dare-dare que j'ai préparé leurs duo de tartines, car les cartes étaient déjà distribuées sur la table, avec mon café qui attendait, ..., que dis-je, ..., qui trépignait comme ces deux loustics !! hihihi

 

tartines terre et mer

 

 Alors ce soir, ce fut donc le coup des " Tartines", et c'est rigolo car chez Sicacoco ce fut hier et je lui laissais ce matin un com lui disant que chez nous aussi elles faisaient fureur !! ...

Un doublon au niveau des saveurs :

 

 - "Terre" pour la demi tranche de jambon cru, sur un lit de coulis de tomate, et recouverte de gruyère ..

 

tartines terre et mer.3


&

 

 

tartines terre et mer.4


- "Mer" pour le saumon fumé  qui a subi le même sort ...

 

Sans oublier quelques feuilles d'endives en guise d'accompagnement !! ..Gourmandise oui, mais tâchons d'essayer d'équilibrer la chose ...hihihi

 

tartines terre et mer.2

 

 Quant à la panna-cotta coco et sa compotée de mangue : une pure tuerie !! C'est doux, léger, plein de saveurs, nous avons adoré, ..., sauf ..., je vous le donne en mille ?? : "Ado" !! Il apprécie les mangues depuis toujours, il raffole de la noix de coco, mais allez savoir pourquoi, ce soir il a décidé que le mélange n'était pas à son goût et moi je vous le dis avec beaucoup plus de civilité que ce jeune homme : grrrr, parfois, je me demande d'où lui viennent ces nouvelles lubies ...Quand je dis que c'est un " extra-terrestre" !!! hihihi

Rédigé par kitchenette

Publié dans #Croks, toasts,burgers, tartines, croustillants ...

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brigitte 26/11/2010 14:11


que du bouheur les petite tartine
avec du saumon tres bonne idée que voile je retientAlors cette partie de carte , qui a gagné??
plein de bissous ma gentille kiki


virginie 24/11/2010 09:37


j'adore avec une belle salade ;)


franur 23/11/2010 17:37


merci a vous pour cette visite un grand plaisir...et je voie quille y a de bonne chose....merci


Chaudronnette 23/11/2010 17:15


j'ai un petit faible pour la tartine avec le saumon moi, sans hésitation, mais je ne cracherais pas sur l'autre non plus.
bisou kiki et merci pour tes fameuses recettes
chaudronnette


Rose Tango 23/11/2010 13:10


Super tes tartines, moi qui ne fait que des croques monsieur, je devrais m'y mettre. Je t'en pique un morceau au saumon..
Bisous Kiki !
Sassa.