Samoussas chocofruits & quelques tags !!

Publié le 5 Octobre 2011

... Enfin, j'ai saisi le temps d'un instant le pliage du samoussa !!! Siiiiiiiii

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Je précise bien "d'un instant" car je n'ai depuis pas eu l'occasion d'en refaire, alors peut-être me faudra-t-il encore quelques coups de main pour intégrer la chose définitivement. C'est sur le net que j'ai trouvé une vidéo parmi des dizaines de centaines qui expliquait fort bien ... Parce que moi, mes paquets de feuilles de bricks, y a des recettes dessus, mais point d'illustration pour le pliage !! ?? Aberration selon moi !! .. La preuve hihihi

Pour ceux-ci j'ai utilisé des fruits compotés, pommes & poires à la cannelle et girofle pour l'occasion .. Hé ouiii, les compotes et autres fruits cuits investissent mes desserts même si le temps se prête encore largement aux glaces !!

Et bien entendu, pour rendre la chose encore plus gourmande, un minuscule petit bout de chocolat bien noir ..

Et voilà !!! Ça y ressemble hein ??!!!

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Et zou au four, sans badigeon d'aucune M.G, moi j'en met jamais et ça fonctionne très bien !!

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On s'est régalée avec ma "Puce" amatrice comme moi de chocolat noir .. Et tout dégoulinant, c'est encore plus merveilleux !! hihihi

Maintenant place aux tags que j'ai reçu de plusieurs copinautes et auquels je n'avais pas encore pris le temps de répondre : il y a Joana, Carmencita, Gut et Oh my God, j'avoue ne plus savoir qui est la 4ème Arrggghhhh !! .. J'avais noté sur un ptit bout de papier, mais dans le fouillis de mon bureau ben je ne remet pas la main dessus !! .. Je suis navrée et je la prie de bien vouloir se rappeler à moi !!!!!

Merci donc Mesdames pour ce tag qui va m'obliger à faire chauffer mes méninges pour vous dévoiler 7 trucs sur moi ... !! Exercice auquel je me prête de bonne grâce ( ouais enfin bon à même pas 7h du mat, c'est peut-être pas tout à fait vrai !! hihihi ) allez go :

1- J'ai déjà reçu ce tag une fois, et au début je voulais faire un copier-coller, mais ça n'aurait pas été du jeu pour ces nouvelles copinautes !!

2 - Vous pouvez donc apprécier l'effort fourni !!! hihihihi

3 - Trêve de plaisanterie, la cuisine, ben comme toutes c'est mon petit truc. J'ai eu la chance fabuleuse d'avoir une maman qui en a fait son métier avec beaucoup de passion et de savoir-faire et je l'en remercie !

4 - A ce propos, pas très très douée en pâtisserie, même si depuis mon tout premier blog sur Marmiton je me suis super améliorée, il n'empêche que je pratique très régulièrement le " Alloooo Manouuuu, au secourssss !!!!" .. Si si ..

5 - Depuis mon blog, je tâche de cuisiner le plus de chose moi même, et j'ai renoncé à la plupart des conserves industrielles qui me dépannaient. Maintenant on trouve du maïs, du thon, de la tomate pelée, un bocal d'asperges, et je crois que c'est à peu près tout.

6 - Le home- made n'est finalement pas si long que ça !! Adieu potatoes achetées surgelées, maintenant je les fais moi même et c'est rapide et tellement bon !! ...

7- Et pour finir, j'aime diversifier ma cuisine, apprendre de nouvelles choses, les remanier à ma sauce aussi, et faire de fabuleuses " rencontres virtuelles" via notre cuisine. Cuisine que je destine avant tout à mes proches, une cuisine de tous les jours, sans chichi ni tralala mais que j'essaie de rendre la plus sympa possible ...

Wouhaaa m'en suis plutôt bien tirée !! Et en très peu de temps qui plus est !! hihihi

Maintenant au tour de :

WonderAlice : du blog " Wonderkitchen"

Lustine : du blog " Petit chef Lustine"

Cathy : du blog " La cuisine de Cathy"

Sylvie01 du blog "La table de Sylvie"

Valérie de Marmiton du blog " La petite maison dans la cuisine"

Mariellen du blog " Epices et gourmandises"

et Gabrielle du blog "La cuisine de Gabie"

Et voilà, ces dames n'ont plus qu'à se creuser les méninges !! hihihi .. Sur ce, je vous souhaite un excellent Mercredi !! hihihihi