Top articles
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Tiramisu à la rhubarbe enfin, tout comme ...
.. Ben oui, parce que mon tiramisu n'est pas du tout élaboré dans les règles de l'art !! ... Après la tarte, il me restait encore de la compotée, et d'ailleurs, il m'en reste encore un chouilla : alors pour cette deuxième utilisation, un petit tiramisu...
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Paniers feuilletés au poulet comme Nadège ...
.. Non non, je n'ai encore pas récupéré la bête ( à savoir "mon ordi à moi" !! ), .., je suis encore sous le coup de la générosité de mon "Ado" préféré ( ben quoi ?? ), qui a même accepté que j'installe "Picasa" sur son portable pour que sa maman chérie...
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Tarte poires & chocolat aux amandes ...
... pour recevoir l'autre après-midi ma petite belle-fille, son compagnon et leur nouveau né à savoir petit Logan .. Déjà une petite semaine pour ce petit boud'chou si mimi ... Qu'est-ce qu'il est sage .. Quelques petits cris lorsque la faim se fait pressante,...
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Glaces à la fraise express sans sorbetière ...
.. Une petite douceur dénichée sur le " Journal des femmes" .. Une petite mine de recettes toujours super alléchantes : j'aime beaucoup ce site .. Quelques fraises qui n'ont qu'une superbe odeur, mais encore peu de goût, alors pas de regret et d'autre...
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Pêle mêle du 1er Mai ...
.. Un déjeuner sympathique avec le grand fiston de mon chéri et sa délicieuse petite amie !! L'occasion également de fêter les 25 ans de ce grand "machin" que nous n'avions pu souhaiter avant, puisque nous avions au même moment dû souffler la première...
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Asperges blanches & mousseline à l'orange ...
... Ahh le bonheur du printemps et de ses légumes de saison !! .. Les asperges, une grande histoire d'amour depuis toujours !! .. Je serais capable d'en manger tous les jours !! D'ailleurs, enceinte de mon "Ado", durant la période propice, j'en ai mangé...
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Ravioles saveur basilic à poêler ...
... Il m'a été donné de voir ces petites choses en guest star sur quelques blogs !! Les ravioles, j'ai grandi avec puisque cette spécialité est issu de ma région et manou nous en a toujours préparé .. D'ailleurs, poêlées, elle en fait depuis quelques...
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Un bouquet de salades !!
... Comme beaucoup d'entre vous, avec les prémices du printemps, ont fleuri dans nos assiettes de gourmandes salades tout ces derniers temps .. Et plutôt que de les poster une à une, je me suis dis qu'un petit florilège, ce ne serait pas plus mal !! hihihi...
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Samoussas sans pliage au pesto rosso ...
... J' ai hésité longuement avec un titre du style " Samoussas pour faire rire les copines" .. J'avoue que mon coeur balançait entre les deux .. hihihi .. Et puis je me suis dis, qu'elles auraient bien le temps de se marrer, alors autant faire patienter...
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Gratiné de topinambours au romarin ...
... Une petite chose réalisée la semaine dernière,.., ou peut-être même celle d'avant, .., je ne sais plus !! J'ai encore pris un retard monstre dans mes publications, mais c'est pas ma faute à moi, c'est à cause du beau temps qui a surgit sans prévenir,...
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Barbecue Ribs, crème de betterave au chèvre & surprise de Lavoinette !!!
.. Ça c'est du titre !! ..hihihi .. Du trois en un !!! ... Il faut dire que cela va combler mon incommensurable retard puisque ces fameux barbecue ribs ont constitué le déjeuner de mes loulous de Dimanche dernier, c'est dire !!.. Moi j'ai fais repas végé,...
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Tarte au poulet & printanière de légumes ...
.. Je vous avez bien dis qu'il y aurait une suite avec encore dans le rôle principal ma printanière de légumes aux rutabagas .. Il en est tant resté qu'un petit recyclage s'imposait .. Un recyclage en la personne d'une tarte !! Oui oui, d'une fabuleuse...
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Chou chinois grillé au four d'après Ciorane ..
.. Encore une ptite recette que j'ai été lui chaparder .. Il y a pas mal de temps que je l'avais mise de côté, et en réalité, cette recette là, à l'origine, c'est avec du " Pack Choï " qu'elle l'a réalisé .. Une ptite façon de procéder toute simplissime,...
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Tarte crémeuse épinards gorgonzola ...
... Depuis le temps que je voulais en faire une de la sorte .. Humm, ai pas été déçue !! Il faut dire que j'ai eu l'occasion d'en admirer quelques unes sur pas mal de blogs où j'effectue parfois du "rapt "de recettes !! hihihi .. Mais cette fois, non,...
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Quichiflette qui se carapate ...
... Tout d'abord, une pensée toute particulière et des prières pour le Japon et ses habitants ... C'est malheureusement la seule chose que je peux leur apporter en cette période funèbre .. Je ne vais pas reprendre les info, je suis certaine que vous suivez...
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Lapin forestier ...
.. Petite recette de derrière les fagots, réalisée il y a déjà plusieurs semaines mais que je n'avais pas encore pris le temps de poster ... Une ptite bêbête que je ne mange pas, mais qu'il m'arrive dans un sursaut de générosité de cuisiner pour les miens...
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Epis de Maïs à la fondue de fromage ...
.. Ou comment recycler des restes de fromage à raclette !! Parce qu'après en avoir mangé par deux fois, j'avoue que la raclette, je vais ranger l'appareil de façon définitive jusqu'à l'hiver prochain !! hihihi .. Bien sûr que c'est bon, mais même s'il...
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Défi de Février autour de la crêpe !!
.. Et quel défi ce mois-ci lancé par notre Lavoinette préférée !! ... Une bonne blagounette pour moi qui ne sais pas faire de crêpes convenables !!! La preuve ... hihihi J'imagine bien son petit sourire en coin quasi pervers lorsqu'elle a lancé son défi,...
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Un après-midi de fête ...
... Hier pour notre "Puce" et pour souffler ses 11 bougies auprès de 7 de ses petites amies ... Toute une organisation autour de cet événement, qui commence par la créations de cartes d'invitation "maison", que Schtroumpfette personnalise selon son bon...
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Côtes de veau au pesto "Epinards ...
.. Ricotta et Olives vertes !! Une petite tuerie que j'ai découverte hier matin lors de mes courses !! Un mélange savoureux pour pasta & bruschetta que j'ai eu envie d'unir avec du veau ce midi et des pâtes aussi !! ...J'ai ramené également un autre pot,...
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Epaule d'agneau au miel ...
... Après les "biscuitsbouses", il fallait du constituant pour le déjeuner !! Une belle épaule d'agneau attendait sagement dans le congélo qu'on lui fasse sa fête ... Chose faite avec une petite marinade qui je trouve lui sied à merveille : le miel ....
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Biscuits soufflés au chocolat d'Eva ...
... En ce Dimanche pluvieux, je commence par vous présenter le dessert !! ..hihihi Enfin non, je rectifie, ce n'est pas le dessert, enfin, pas le notre, ..., ce sont les gourmandises pour Choudoudou !! Ce sont les sortes de ptits biscuits soufflés sur...
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Tarte aux pommes saveur litchee ...
... Et non, on ne va pas attaquer avec les vestiges de notre St Valentin familiale !! .. Non, non ..Un peu de répit s'impose, et puis surtout un peu de suite logique dans ce défilé d'articles également .. C'est cafouillage & cie et parfois je ne sais...
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Mousse vanillée sur lit de gelée à la framboise ...
.. Voici un des ptits desserts que j'ai réalisé après les lasagnes .. Je dis un des desserts, car j'ai aussi confectionné une tarte aux pommes, mais mon ptit frère nous a ramené un merveilleux gâteau que je vous présenterais également ... Ainsi la tarte,...
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Poêlée de lieu & crozets au curry ...
... Ce soir, c'est poisson !!! ...Et pour les enfants, poisson rime souvent avec une épice qui m'est chère : le curry !!! Pour ce faire, deux jolis filets de lieu bien dodus, découpés en gros dés, et saisi à feu vif avec un peu d'ail, de curry donc, puis...