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/image%2F0553481%2F201304%2Fob_7854928c25bd4ffc88d90c99ca468738_dscn5432.JPG "Plaisirs, gourmandises, et découvertes sont au rendez vous avec malice et espièglerie pour tenter de régaler mes Ados, mon conjoint, ma famille sans oublier les amis bien entendu !! ...Ma tambouille se veut avant tout le berceau de la convivialité, du partage, et du blablatage intensif !!!")
Inspiration Indienne chez " Boljo"...
Publié le 16 Novembre 2010
... Pour déguster de la courge ce midi toute seule !! ..Et quel dommage d'avoir dû savourer ce ptit plat en solitaire : quand c'est aussi bon, il faut partager !!!
Parfois Doudouchéri me fait la surprise de sa venue, mais hélas, ce ne fut pas le cas aujourd'hui, alors tant pis, je m'en suis délecter toute seule et avec beaucoup de plaisir en plus !! ...
Quand j'ai reçu sa recette ce matin, j'ai vite fait un copier/coller pour bien la garder au chaud, et puis je me suis dit que tiens, cela pourrait très bien ce faire pour ce midi avec un steak haché !! Bien m'en a pris !! Wouhaaaa
Voici le lien du blog où j'ai déniché cette petite perle de saveurs : link
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Courge butternut à l'indienne"
" L'atelier de Boljo", un blog où il fait bon se promener !! ...Des recettes super alléchantes certes, mais des lectures sympathiques, pétillantes, drôles , bref, rafraîchissantes !!! ...Vous ne pourrez que succomber, ... , comme moi !! hihihi
Hormis la cardamome et le piment séché, ce sont les seules choses qui n'ont pas atterri dans mon ptit plat ...Il faut dire que je m'étais avancée dans la préparation quand une "conférence téléphonique" avec mon amie Titi a légèrement décalé la préparation !! hihihi ...Ainsi qu'une vilaine migraine qui commençait à s'installer insidieusement !! ..J'ai bien cru que mon ptit plat ne serait même pas fini, et qu'il en resterait là ..Mais "Propofan" veille au grain, et oufff, ça va mieux .. Alors j'ai pu en venir à bout, mais du coup, j'ai pas farfouiller pour retrouver mes piments et de la cardamome, je n'en ai pas !!
Ah et le gingembre, j'en avais mais en poudre ...
Bref, j'ai juste mangé ça, ce qui d'ailleurs c'est avéré bien suffisant, mais quelle merveille de générosité ce ptit plat là : c'est succulentissime !! Oh lalalala, va vraiment falloir que je partage avec mes loulous, suis certaine qu'ils ne pourront que succomber .... A garder donc précieusement !! hihihi ... Merci Boljo !!