Pour notre petit défi Marmiton ce mois-ci notre amie Joana du blog " La table des saveurs " a eu l'idée savoureuse de proposer le thème des verrines .. Un choix qui me plaît beaucoup, car outre l'effet de mode, moi je persiste à trouver cela absolument...

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Ouiiii, encore et toujours du poulet !! Je viens d'halluciner, car dans la longue liste des recettes en retard que je cumule, il y a un stock de poulet en attente impressionnant !! hihihi .. A croire que je ne cuisine que cela, et je dois bien avouer...

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... En vrai de vrai j'appelle ça un "Tiramisu", mais en fait, ça n'en est pas du tout, c'est une adaptation très libre de ma part, alors je vais arrêter de l'appeler ainsi, parce que cela n'a pas grand chose à voir même si je m'en inspire .. Et non vous...

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... C'est sur le journal des femmes que j'ai trouvé l'inspiration pour ce petit plat très savoureux !! J'ai un peu modifié certains ingrédients parce que je n'avais tout simplement pas les même .. Voici ce que ça donne : 1 kg de jarret de veau d'osso...

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... Après 9 mois d'abstinence, je me suis remise à Macaronner de plaisir !!! Un peu pétocharde sur les bords, après ma seule vraie réussite, je n'avais plus récidivé !!! .. Seulement voilà, fin Avril, pour une fête avec tout plein du monde, j'ai très...

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.. Duo, car moi les oeufs mimosa je ne les aime pas à la mayonnaise .. J'ai beaucoup de mal avec les oeufs en général, j'en aime la saveur, mais j'ai beaucoup de mal à les digérer, alors si c'est trop gras, c'est même pas la peine !! Alors j'astuce .....

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... Un nectar !!! Je suis fan de ses soupes et veloutésqu'elle présente toujours avec le petit ingrédient qui fait toute la différence .. C'est visuellement superbe, et gustativement, cela me laisse souvent songeuse !! .. Isa-Marie est l'auteur talentueuse...

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Une petite douceur tout en simplicité mais quel bonheur en bouche !! Il m'a été donné d'en voir fleurir quelques unes sur pas mal de blog alors l'envie d'en refaire a été très contagieuse !! hihihi Ce qui est bien c'est que c'est super rapide et d'une...

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... Toujours avec le beau morceau de saumon dont je me suis servie précédemment pour réaliser mon Tartare saveur mangue ananas, puis les Pitas Saumon pistou ... Il en restait encore suffisament pour une petite entrée toute douce et très savoureuse .....

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