Un ptit coin de paradis

... Hé ouiiiii, encore des cerises !! .. Ben oui, que voulez-vous, la saison battait son plein dernièrement .. Je dis bien dernièrement car ça y est, c'est fini, de l'histoire ancienne, ne me reste plus qu'à patienter jusqu'à l'année prochaine !! Arrgghhhh...

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.. Cerises du jardin !!! Hé ouiii, cela fait déjà 2 semaines que nous nous délectons de nos cerises !!! .. Mais c'est presque la fin .. Hé oui, c'est une saison de courte durée la cerise, mais cette année, je ne me suis pas privée .. Elles ont été sublimes...

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.. ou comment terminer un restant de légumes !! J'avais fais la veille du poisson avec des pommes de terre et des carottes à la vapeur .. Rien de bien transcendant, mais on aime beaucoup .. Avec une mayonnaise maison, c'est carrément le bonheur !! Mais...

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... Quoi de mieux que de grignoter, chacun à son rythme, chacun selon ses envies, ..., plein de petites choses en bavardant de ci, de là ?? ... J'aime cette façon de recevoir qui se prête si bien à l'ambiance festive des premières soirées en extérieur,...

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... Avec ma Titi et les siens, même si nous étions tous bien fatigués par notre w.e, nous avons mis à profit la dernière journée qui nous restait pour braver les éléments et aller visiter Uzès, une petite ville du Gard que j'affectionne beaucoup et qu'ils...

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... Confectionnés pour une petite fête le w.e dernier !! Et il n'en reste déjà plus : les derniers, je les ai distribués hier pour le plus grand bonheur de certains gourmands !! ... Et bien entendu, ça n'a pas été tout seul .. Car j'ai voulu faire un...

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... Tout ceci réalisé il y a pfffff longtemps !!! Je recevais, et je n'avais pas beaucoup d'idée pour accompagner un poulet .. épicé avec un mélange à bruschetta que Manou m'a ramené d'Italie l'été dernier .. Ça déménage, mais se marie si bien à la volaille...

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... Une petite brioche réalisée il y a longtemps, longtemps, que je me rappelle juste qu'elle avait une douce saveur ... La boulange et moi, c'est pas encore ça .. mais il faut aussi avouer que je travaille très peu cette matière là, peut-être deux fois...

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... Ce même chou qui me restait de mes hot-dogs et dont nous raffolons à la maison ... Alors pas de gaspillage, il reste un peu de sauce que je rallonge avec un peu de vin blanc, et cette fois, c'est un superbe dos de cabillaud qui va lui servir d'accompagnement...

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... Vendredi fut une journée pleine d'effervescence en cuisine, mais aussi dans ma caboche car j'attendais ma petite Joana qui arrivait de son Andorre avec son époux le soir même !! 4 ans bientôt que nous sommes en lien, que nous partageons, échangeons,...

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